OLIWA Z OLIWEK ARBEQUINA, PICUAL, CORNICABRA.
Najwyższej jakości produkt bezpośrednio od producenta.
 
OLIWA:
Prawie 40% produkcji oliwy na świecie jest zlokalizowana w Hiszpanii.
Głownym okręgiem jest Andaluzja (80% produkcji), w rejonach Jaen, Cordoba, Granada jest najwiecej plantacji.
W dalszej kolejności jest Castilla La Mancha, glównie w rejonie Montes de Toledo.
Jest też produkcja w Madrycie, Catalunii, Valencji, Aragon.
W zasadzie w całej Hiszpanii można spotkać gaje oliwkowe, a ostatnio pojawiają się oliwy z plantacji z Galicjii, Wysp Kanaryjskich i inne.
Oliwa jet bardzo zdrowym naturalnym produktem. Oliwa Extra Virgin, otrzymuje sie z tłoczenia przebranych, oczyszczonych
oliwek, na zimno i oddzielenia nieczystości, poprzez filtrowanie, lub centryfugację, lub dekantowanie.
Zalety Oliwy Extra Virgin:
- Produkt 100% naturalny, bez dodatków, ani obróbki cieplnej.
- Daje nam 9 kalori za każdy gram oliwy spożytej.
- Zmniejsza ryzyko chorób wieńcowych.
- Pomaga w trawieniu, zapobiega wrzodom na żałądku.
- Wspomaga przyróst kostny i przyswajanie wapna.
- Ogólnie wspomagaja organizm, układ samoobrony organizmu, oraz
system endoktrynologiczny.
- Zwiększa pryzswajalność witamin A;D:E:K
W Hiszpanii występuje wiele gatunków oliwek. Do produkcji oliwy używa się przede wszystkim (w kolejności od ładodniejszej do mocniejszej)
ARBEQUINA
HOJIBLANCA
CORNICABRA
PICUAL
W naszych sklepach są dostepne wszystkie cztery gatunki, czyste.
(Jedynie Cornicabra z lekką domieszką arbequina).
Sprowadzamy oliwę tylko extra virgin, tłoczoną na zimno, od sprawdzonych tłoczarni i jest to produkt , najwyższej jakości.
Smak OLIWY EXTRA VIRGIN nadaje gatunek oliwki. Dlatego jest tak ważne aby ich selekcja była jak najdokładniesza.
W naszych sklepach oferujemy również oliwę niefiltrowaną.
 | 
