Spędziłem dzień w Extremadura. To bliżej Madrytu niż wszystkim się wydaje, 3 godziny samochodem, wygodną autostradą i już jestem w Caceres. Extremadura to między innymi stare, trochę zastygłe miasta, tradycje, gastronomia no i niesamowite przestrzenie. Caceres ma piękną starówkę otoczoną murami, które są pozostałością arabską, w której jest mnóstwo zabytkowych obiektów a w szczególności pałace i kościoły z XII do XVI wieku. Surowość kolorów i linii jest wręcz hipnotyzująca.
Nie jest powszechnie wiadomo że pierwsze CAVA wyprodukowano właśnie na tym regionie. Extremadura słynie również z papryki, PIMENTON DE LA VERA . Przyprawa z papryk uprawianych w okolicach Jaraiz de la Vera, zawsze jest wędzona. Można ją spotkać w odmianach słodka, pikantna i kwaśnosłodka.
Caceres . fragment pałacu Caceres , panoramica.
cava z Extremadury Papryka wędzona Pimentón de la Vera
©2022 PROSTO Z HISZPANII
Cookie | Duration | Description |
---|---|---|
cookielawinfo-checkbox-advertisement | 1 year | Ten plik cookie, ustawiony przez wtyczkę GDPR Cookie Consent, służy do rejestrowania zgody użytkownika na pliki cookie w kategorii "Reklama”. |
cookielawinfo-checkbox-analytics | 11 months | Ten plik cookie jest ustawiany przez wtyczkę RODO Cookie Consent. Plik cookie służy do przechowywania zgody użytkownika na pliki cookie w kategorii "Analityka”. |
cookielawinfo-checkbox-functional | 11 months | Plik cookie jest ustawiany przez zgodę na pliki cookie RODO, aby rejestrować zgodę użytkownika na pliki cookie w kategorii "Funkcjonalne”. |
cookielawinfo-checkbox-necessary | 11 months | Ten plik cookie jest ustawiany przez wtyczkę RODO Cookie Consent. Pliki cookie służą do przechowywania zgody użytkownika na pliki cookie w kategorii "Niezbędne”. |
cookielawinfo-checkbox-others | 11 months | Ten plik cookie jest ustawiany przez wtyczkę RODO Cookie Consent. Plik cookie służy do przechowywania zgody użytkownika na pliki cookie w kategorii "Inne". |
cookielawinfo-checkbox-performance | 11 months | Ten plik cookie jest ustawiany przez wtyczkę RODO Cookie Consent. Plik cookie służy do przechowywania zgody użytkownika na pliki cookie w kategorii "Wydajność”. |
CookieLawInfoConsent | 1 year | Rejestruje domyślny stan przycisku odpowiedniej kategorii. Działa tylko w koordynacji z podstawowym plikiem cookie. |
elementor | never | Ten plik cookie jest używany przez motyw WordPress witryny. Pozwala właścicielowi serwisu na wdrażanie lub zmianę treści serwisu w czasie rzeczywistym. |
viewed_cookie_policy | 11 months | Plik cookie jest ustawiany przez wtyczkę RODO Cookie Consent i służy do przechowywania informacji, czy użytkownik wyraził zgodę na korzystanie z plików cookie. Nie przechowuje żadnych danych osobowych. |